في عام 1915، تولى "النحال عمر أفندي" من أرضروم المهنة خلفًا لوالده، مربي النحل المعروف في المحافظة. عندما صدر قانون اللقب، قام بتسجيل مهنة والده بأخذ اللقب Balcı، وأصبح ذلك لقب عائلته. درّب عمر بالجي أبناءه الأربعة ليكونوا من أفضل مربـيـي النحل في المنطقة وتوفي في عام 1962، تاركًا لأطفاله خبرته الواسعة ومبادئ "الأمانة" في المهنة. واصل فؤاد بالجي، أحد أبنائه الذي تخرج من كلية الزراعة، هذا التقليد القديم في تربية النحل منذ 50 عامًا. ومن خلال تعزيز ذلك بدراساته العلمية حصل على لقب "دكتور" وأصبح لكلمته تأثيراً في البلاد في المجالين العملي والنظري. لقد قام بتوجيه تربية النحل التركية على المستوى البيروقراطي من الناحيتين الفنية والإدارية لسنوات عديدة. تولى رئاسة العديد من اللجان المعنية بتربية النحل، بما في ذلك TSE، ونشر العديد من المقالات والأبحاث والكتب. الدكتور فؤاد بالجي، واصل تقليد العائلة الذي دام 95 عامًا بكل فخر ونقل هذه المهنة الجميلة إلى أبنائه م. نيفزات – سدات بالجي الذين قام بتدريبهم في مجال تربية النحل وإلى أحفاده طاهر ومحمد فيزي، وتوفي في عام 2017.
ليست مجرد مسؤولية قانونية،
لكنها مسؤولية ضميرية أيضًا
تم تركيبه باستخدام مجموعة منتجات طبيعية تمامًا ومختارة ليتناسب مع جميع الفئات العمرية والدعم الغذائي المطلوب، بدءًا من أصغر الأعمار.
منتجات ARIVITAL معك دائمًا من أجل صحتك في عبواتها الخاصة والفريدة من نوعها.
عسل كاراكوفان الذي لم يتغير في المطبخ التركي لعدة قرون، النكهة الرائعة التي تجمع بين المذاق التقليدي وتقنيات تربية النحل الحديثة. تذوب خليتها في الفم لأنها من صنع النحل. يأخذ مكانه المتميز على الموائد من خلال صندوقه الخاص الحائز على جائزة التصميم بجودة ودقة عنبر.
تركيا بلد نادر يحتوي على ثلاثة أرباع نباتات العسل في العالم، وينتج أفضل أنواع العسل في العالم من حيث الجودة والتميز خاصة في مناطقه المرتفعة مثل سعرت بيرفاري، وهكاري، وبيتليس، وأرضروم، وتونجيلي، وأنزر. يتم تقديم العنبر للمستهلك من خلال اختيار دقيق ومزج دقيق للعسل المميز من هذه المناطق المتميزة. العنبر هو عسل مميز جدًا لمن يريد أن يرى عسلًا حقيقيًا ولذيذًا في وجبة الإفطار.
هذا العسل الذي تم جمعه من زهور أشجار الكستناء في منطقة مرمرة وساحل البحر الأسود يعمل على تقوية جهازك المناعي بخصائصه المضادة للأكسدة، وسيكون هذا العسل الذي لا غنى عنه.
عسل بكر ممتاز لذيذ يتم إنتاجه عن طريق ترشيح عسل كاراكوفان بطرق ضغط خاصة، "العنبر البكر الممتاز"
"عسل زهور الربيع" الذي يتم جمعه من الزهور البرية في الهضاب المرتفعة في شرق ووسط الأناضول، يتم اختياره بعناية من قبل النحالين ولا يحتوي على أي نكهات صناعية (مثل الفركتوز والجلوكوز التجاري والمستخلص ... إلخ) ويتم تقديمه إلى المستهلك. عسل الزهور الربيعي اللذيذ يجمع بين الجودة + الأمانة + الخبرة على مدى مائة عام. يحتفظ عسل زهرة الربيع بمكانته التي يستحقها في الأسواق بكل فخر لكونه عسلًا حقيقيًا لمدة 40 عامًا.
عسل زهرة الكستناء المصفى يتم الحصول عليه من أشجار الكستناء بكميات محدودة من قبل النحالين المقيمين في قرى منطقة البحر الأسود.
عسل الندوة العسلية الخاص الذي ستشعر به بالنكهة المميزة لأشجار الصنوبر في منطقة موغلا ومارماريس.
كمية محدودة من عسل الزهور البرية العضوي الأصلي الذي تم الحصول عليه كعسل عضوي معتمد من الزهور البرية في الهضاب العالية في منطقة الأناضول الشرقية.
يتم إنتاج أصناف الدبس المصدر العلاجي الذي توارثناه من الأجداد تحت العلامة التجارية عنبر وفقًا لشهادات مراقبة الجودة، بعد إجراء جميع الضوابط وتأخذ مكانها على موائدكم.
يتم جمعه بالطرق التقليدية من النحالين المحليين المتعاقدين معنا ويتم معالجته وإعداده بأمانة د. فؤاد بالجي. نقدم لكم العكبر الخاص بنا، في صورة عبوات رذاذ وقطرة.
Balcılar Gıda ve Ambalaj San. Tic. Ltd. Şti.
Macun Mah. Gimat Toptancılar Sitesi, 3. Blok No:32
Yenimahalle, ANKARA / TÜRKİYE
T +90.312 397 82 92
